Kiến thức dinh dưỡng cho người mới, dành cho những ai muốn học dinh dưỡng một cách bài bản
Bao gồm 5 bài học nền tảng:
- Bạn có dễ thừa cân hay không?
- Thực hành bữa ăn cân bằng
- Đọc & đánh giá nhãn thực phẩm
- Siêu thực phẩm & ứng dụng
- Nuôi dưỡng trẻ đúng cách.
Giới thiệu khóa học
5 bài học dinh dưỡng nhập môn giúp bạn thấy rõ sức mạnh của dinh dưỡng & trang bị cho bạn những kỹ năng dinh dưỡng thực hành chuyên nghiệp. Bạn sẽ có được nền tảng dinh dưỡng vững chắc trong cuộc sống hiện đại ngày nay và tránh những sai lầm phổ biến mà đa số mọi người thường hay mắc phải, khiến họ có những vấn đề về sức khỏe liên quan đến dinh dưỡng.
- Khóa học được thiết kế để tất cả mọi người chưa biết gì, đều có thể bắt đầu một cách dễ dàng.
- Bạn không cần phải biết trước bất kỳ kiến thức nào để có thể bắt đầu học khóa học này.
- Bạn cũng không cần phải biết nấu ăn, hay có những kiến thức về thực phẩm, dinh dưỡng…
- Bạn có thể áp dụng những kiến thức đã học vào trong cuộc sống, ngay từ bài học đầu tiên.
- Kiến thức bạn học không chỉ giúp ích cho bạn, mà còn cho những người thân yêu của bạn.
- Tài liệu khóa học sẵn có trực tuyến, bạn có thể vào học ở bất cứ lúc nào, ở nơi đâu có internet.
- Kiến thức khóa học luôn được cập nhật thường xuyên, bạn có thể học đi học lại tùy thích.
- Bạn được tham gia vào nhóm kín hỗ trợ riêng, được giải đáp mọi thắc mắc trọn đời.
Nội dung khóa học
Bạn có dễ thừa cân hay không?
Đây bài học đầu tiên về cách kiểm soát cân nặng nền tảng, giúp bạn nhận biết được những thói quen sai lầm khiến bạn thừa cân, hoặc dễ dàng tăng cân trong tương lai.
- Biết được những thói quen dinh dưỡng khiến bạn dễ tăng cân.
- Đánh giá khả năng tăng cân của bản thân & của người khác dựa trên bộ công cụ độc quyền.
- Đưa ra những khuyến nghị cải thiện sức khỏe cho từng cấp độ.
- 10 quy tắc ăn uống lành mạnh mà ai cũng cần phải biết.
- Thực hành đánh giá khả năng tăng cân của bản thân & của người khác theo từng cấp độ.
Thực hành bữa ăn cân bằng
Chế độ ăn cân bằng là yếu tố cốt lõi để giúp bạn vừa nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, vừa phòng ngừa những vấn đề sức khỏe phổ biến do thiếu/thừa chất dinh dưỡng.
- Chất dinh dưỡng thiết yếu, thiết yếu có điều kiện & không thiết yếu.
- 7 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu là gì?
- Chế độ ăn cân bằng sẽ như thế nào? Chế độ ăn của bạn đã cân bằng hay chưa?
- 10 hướng dẫn ăn uống cân bằng mà ai cũng cần phải biết.
- 5 phần trái cây & rau quả, hay 10 phần, hoặc thậm chí nhiều hơn sẽ tốt hơn?
Đọc & đánh giá nhãn thực phẩm
Không đơn giản chỉ là xem hàm lượng & tỉ lệ các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, bạn sẽ học được những thuật ngữ trên nhãn, những ngôn từ “lừa tình” của nhà sản xuất để khiến bạn tưởng rằng thực phẩm đó có lợi cho sức khỏe. Và trên hết, đó là công thức bí mật được sử dụng từ chuyên gia trong việc đánh giá thực phẩm.
- Chất dinh dưỡng sinh năng lượng & năng lượng cung cấp của từng loại chất dinh dưỡng.
- Biết tính nhu cầu năng lượng hàng ngày của bản thân.
- Thực hành đọc mọi nhãn thực phẩm có trong tay, tự tin đọc mọi nhãn thực phẩm trên toàn thế giới.
- Đánh giá thực phẩm qua nhãn như một chuyên gia, giúp bạn có khả năng chọn lựa các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.
- Công thức bí mật từ chuyên gia, giúp bạn biết cách phối hợp các loại thực phẩm không cân bằng với nhau để tạo nên bữa ăn cân bằng phù hợp với sức khỏe.
Siêu thực phẩm & ứng dụng
Trong những loại thực phẩm bạn đang ăn hàng ngày, có một số loại cung cấp những dưỡng chất đặc biệt, mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hiểu biết về những loại thực phẩm này sẽ giúp bạn nâng cao sức khỏe ở những khía cạnh mà bạn mong muốn.
- Những quan niệm sai lầm phổ biến về siêu thực phẩm.
- 10 siêu thực phẩm hàng đầu trong số hàng trăm siêu thực phẩm trên toàn thế giới mà bạn cần bổ sung trong chế độ ăn của bạn.
- Biết các chất dinh dưỡng đặc biệt, và lợi ích sức khỏe nâng cao của từng loại chất dinh dưỡng đặc biệt trong 10 siêu thực phẩm hàng đầu.
- Ứng dụng siêu thực phẩm trong nâng cao sức khỏe và hỗ trợ điều trị các vấn đề sức khỏe phổ biến.
- Khoa học ứng dụng thực tiễn liên quan đến siêu thực phẩm trong cuộc sống hiện đại ngày nay.
Nuôi dưỡng trẻ đúng cách
Bài học này cung cấp những kiến thức đơn giản & dễ áp dụng, giúp bạn có thể theo dõi và chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ từ khi mới sinh cho đến lúc trưởng thành một cách tự tin & tránh những sai lầm phổ biến khi nuôi trẻ.
- Biết cách sử dụng công cụ đánh giá tình trạng dinh dưỡng để theo dõi & phát hiện sớm các vấn đề dinh dưỡng của trẻ.
- Những sai lầm cơ bản trong chăm sóc dinh dưỡng trẻ. Chế độ ăn tổng quát cho trẻ từ 0 đến 5 tuổi.
- Tự tin giải quyết vấn đề dinh dưỡng thường gặp: nhẹ cân, thiếu chiều cao, & biếng ăn.
- Biết được khi cần cho trẻ đi khám chuyên khoa dinh dưỡng.
- Hướng dẫn lựa chọn & sử dụng một số loại sản phẩm dinh dưỡng & sữa phổ biến trên thị trường.
