Giá»i thiá»u
- GiáșŁm cĂąn lĂ má»t trong những mỄc tiĂȘu phá» biáșżn nháș„t trong xĂŁ há»i hiá»n ÄáșĄi, vá»i nhiá»u ngưá»i tĂŹm kiáșżm cĂĄc phÆ°ÆĄng phĂĄp hiá»u quáșŁ Äá» ÄáșĄt ÄÆ°á»Łc vĂłc dĂĄng lĂœ tưá»ng. Trong sá» ÄĂł, má»t cĂąu há»i thưá»ng ÄÆ°á»Łc Äáș·t ra lĂ : “Liá»u cĂł thá» Äá»t mụ bỄng khi ngá»§ khĂŽng?” Nhiá»u quáșŁng cĂĄo vĂ sáșŁn pháș©m hứa háșčn giĂșp ngưá»i dĂčng giáșŁm cĂąn trong khi ngá»§, nhưng liá»u Äiá»u nĂ y cĂł thá»±c sá»± kháșŁ thi?
- BĂ i viáșżt nĂ y sáșœ phĂąn tĂch cĂĄc khĂa cáșĄnh khoa há»c liĂȘn quan Äáșżn viá»c giáșŁm cĂąn vĂ Äá»t mụ bỄng trong giáș„c ngá»§, từ ÄĂł giĂșp báșĄn cĂł cĂĄi nhĂŹn rĂ” rĂ ng hÆĄn vá» váș„n Äá» nĂ y.
TĂŹm hiá»u vá» giáș„c ngá»§ vĂ giáșŁm cĂąn
CÆĄ cháșż giáșŁm cĂąn trong giáș„c ngá»§
- Khi ngá»§, cÆĄ thá» váș«n tiáșżp tỄc hoáșĄt Äá»ng vĂ tiĂȘu tá»n nÄng lÆ°á»Łng, nhưng mức Äá» tiĂȘu thỄ calo tháș„p hÆĄn so vá»i khi thức.
- Theo má»t nghiĂȘn cứu, trong khi ngá»§, cÆĄ thá» chá»§ yáșżu tiĂȘu hao nÄng lÆ°á»Łng từ viá»c duy trĂŹ cĂĄc chức nÄng sinh lĂœ như hĂŽ háș„p vĂ tuáș§n hoĂ n. Tuy nhiĂȘn, viá»c giáșŁm cĂąn chá»§ yáșżu xáșŁy ra khi cĂł sá»± káșżt hợp giữa cháșż Äá» Än uá»ng hợp lĂœ vĂ hoáșĄt Äá»ng thá» cháș„t.
Äá»t mụ bỄng vĂ vai trĂČ cá»§a giáș„c ngá»§
- Giáș„c ngá»§ cĂł vai trĂČ quan trá»ng trong viá»c Äiá»u chá»nh hormone liĂȘn quan Äáșżn cáșŁm giĂĄc ÄĂłi vĂ no.
- Hormone ghrelin, kĂch thĂch cáșŁm giĂĄc ÄĂłi, tÄng lĂȘn khi thiáșżu ngá»§, trong khi hormone leptin, giĂșp cáșŁm tháș„y no, giáșŁm xuá»ng. Äiá»u nĂ y cĂł thá» dáș«n Äáșżn viá»c Än uá»ng khĂŽng kiá»m soĂĄt vĂ tÄng cĂąn, Äáș·c biá»t lĂ mụ bỄng.
NghiĂȘn cứu vá» giáș„c ngá»§ vĂ giáșŁm cĂąn
- Nhiá»u nghiĂȘn cứu ÄĂŁ chá» ra ráș±ng giáș„c ngá»§ kĂ©m cĂł thá» lĂ m giáșŁm kháșŁ nÄng giáșŁm cĂąn.
- Má»t nghiĂȘn cứu cho tháș„y những ngưá»i cĂł giáș„c ngá»§ khĂŽng Äá»§ cĂł xu hưá»ng tiĂȘu thỄ nhiá»u calo hÆĄn vĂ cĂł nguy cÆĄ cao hÆĄn vá» bĂ©o phĂŹ. NgÆ°á»Łc láșĄi, những ngưá»i cĂł giáș„c ngá»§ cháș„t lÆ°á»Łng tá»t thưá»ng cĂł kháșŁ nÄng duy trĂŹ cĂąn náș·ng vĂ giáșŁm mụ bỄng hiá»u quáșŁ hÆĄn.
CĂĄc yáșżu tá» áșŁnh hưá»ng Äáșżn giáș„c ngá»§ vĂ giáșŁm cĂąn
- Cháșż Äá» Än uá»ng: Än uá»ng lĂ nh máșĄnh vĂ trĂĄnh thức Än nhiá»u calo trưá»c khi Äi ngá»§ cĂł thá» giĂșp cáșŁi thiá»n cháș„t lÆ°á»Łng giáș„c ngá»§ vĂ há» trợ quĂĄ trĂŹnh giáșŁm cĂąn.
- HoáșĄt Äá»ng thá» cháș„t: Táșp thá» dỄc thưá»ng xuyĂȘn khĂŽng chá» giĂșp Äá»t chĂĄy calo mĂ cĂČn cáșŁi thiá»n cháș„t lÆ°á»Łng giáș„c ngá»§.
- QuáșŁn lĂœ cÄng tháșłng: CÄng tháșłng cĂł thá» áșŁnh hưá»ng tiĂȘu cá»±c Äáșżn giáș„c ngá»§ vĂ dáș«n Äáșżn tÄng cĂąn. CĂĄc phÆ°ÆĄng phĂĄp như thiá»n vĂ yoga cĂł thá» giĂșp giáșŁm cÄng tháșłng vĂ cáșŁi thiá»n giáș„c ngá»§.
Sá»± tháșt vá» sáșŁn pháș©m giáșŁm cĂąn khi ngá»§
- Nhiá»u sáșŁn pháș©m quáșŁng cĂĄo kháșŁ nÄng giĂșp giáșŁm cĂąn trong khi ngá»§ thưá»ng khĂŽng cĂł cÆĄ sá» khoa há»c vững cháșŻc. Thá»±c táșż, viá»c giáșŁm cĂąn hiá»u quáșŁ cáș§n pháșŁi dá»±a vĂ o má»t cháșż Äá» Än uá»ng cĂąn báș±ng vĂ lá»i sá»ng lĂ nh máșĄnh, khĂŽng chá» ÄÆĄn thuáș§n lĂ viá»c sá» dỄng sáșŁn pháș©m nĂ o ÄĂł.
Káșżt luáșn
- TĂłm láșĄi, viá»c Äá»t mụ bỄng khi ngá»§ khĂŽng pháșŁi lĂ má»t Äiá»u kỳ diá»u mĂ lĂ má»t quĂĄ trĂŹnh phức táșĄp liĂȘn quan Äáșżn nhiá»u yáșżu tá» như giáș„c ngá»§, cháșż Äá» Än uá»ng vĂ hoáșĄt Äá»ng thá» cháș„t.
- Giáș„c ngá»§ cháș„t lÆ°á»Łng cĂł thá» há» trợ quĂĄ trĂŹnh giáșŁm cĂąn, nhưng khĂŽng thá» thay tháșż cho má»t lá»i sá»ng lĂ nh máșĄnh. Äá» ÄáșĄt ÄÆ°á»Łc mỄc tiĂȘu giáșŁm cĂąn, hĂŁy táșp trung vĂ o viá»c cáșŁi thiá»n giáș„c ngá»§, duy trĂŹ cháșż Äá» Än uá»ng hợp lĂœ vĂ thưá»ng xuyĂȘn táșp thá» dỄc.
TĂ i liá»u tham kháșŁo
- Kline, C. E., et al. (2021). The association between sleep health and weight change during a 12-month behavioral weight loss intervention. Int J Obes (Lond).
- Wang, X., et al. (2018). Influence of sleep restriction on weight loss outcomes associated with caloric restriction. PubMed.
- St-Onge, M. P., et al. (2012). Sleep restriction leads to increased activation of brain regions sensitive to food stimuli. The American journal of clinical nutrition.
- Spaeth, A. M., et al. (2013). Effects of Experimental Sleep Restriction on Weight Gain, Caloric Intake, and Meal Timing in Healthy Adults. Sleep.
- Medical News Today. (2021). Do you lose weight during sleep?
ÄĂŁ xem láșĄi & cáșp nháșt láș§n cuá»i vĂ o ngĂ y 15/01/2025 bá»i Bs. Nguyá»
n VÄn Anh.