Nhai kẹo cao su có giúp giảm cân không? Sự thật là gì?

Giới thiệu

• Giảm cân là một trong những mục tiêu phổ biến nhất trong xã hội hiện đại, với nhiều người tìm kiếm các phương pháp hiệu quả để đạt được vóc dáng lý tưởng. Trong số những phương pháp này, việc nhai kẹo cao su đã trở thành một chủ đề gây tranh cãi. Nhiều người tin rằng nhai kẹo cao su có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn và giảm lượng calo tiêu thụ, trong khi một số nghiên cứu lại cho thấy hiệu quả của nó không đáng kể.
• Bài viết này sẽ phân tích các nghiên cứu khoa học hiện có về tác động của việc nhai kẹo cao su đối với việc giảm cân, từ đó đưa ra cái nhìn tổng quan và chính xác về vấn đề này.

Nhai kẹo cao su và giảm cân

Cơ chế hoạt động

• Nhai kẹo cao su có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát cơn đói. Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc nhai kẹo cao su có thể làm tăng cảm giác no, từ đó giúp người dùng tiêu thụ ít calo hơn trong bữa ăn tiếp theo.
• Cụ thể, một nghiên cứu từ Đại học Rhode Island cho thấy những người nhai kẹo cao su đã tiêu thụ ít hơn 68 calo trong bữa trưa mà không bù đắp bằng việc ăn nhiều hơn vào các bữa khác trong ngày.

Nghiên cứu khoa học

• Một nghiên cứu được thực hiện bởi Shikany et al. (2012) đã chỉ ra rằng việc nhai kẹo cao su không có tác động đáng kể đến việc giảm cân ở những người thừa cân và béo phì.
• Trong nghiên cứu này, nhóm tham gia được yêu cầu nhai kẹo cao su trong ít nhất 90 phút mỗi ngày trong 8 tuần, nhưng không có sự khác biệt rõ rệt về trọng lượng hay chỉ số khối cơ thể (BMI) giữa nhóm nhai kẹo và nhóm không nhai kẹo. Mặc dù nhóm nhai kẹo có sự giảm đáng kể về vòng eo và huyết áp, nhưng không có sự khác biệt nào giữa hai nhóm về việc giảm cân.

Lợi ích khác của việc nhai kẹo cao su

Ngoài việc có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn, nhai kẹo cao su còn có một số lợi ích khác như:

• Cải thiện trí nhớ: Một số nghiên cứu cho thấy nhai kẹo cao su có thể cải thiện khả năng tập trung và trí nhớ ngắn hạn.
• Giảm căng thẳng: Nhai kẹo cao su có thể giúp giảm cảm giác căng thẳng và lo âu, từ đó có thể hỗ trợ trong việc kiểm soát cân nặng.

Lưu ý khi sử dụng kẹo cao su

• Mặc dù nhai kẹo cao su có thể mang lại một số lợi ích, nhưng cũng cần lưu ý rằng việc tiêu thụ quá nhiều kẹo cao su có chứa sorbitol (một loại đường thay thế) có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy hoặc đầy hơi. Do đó, người dùng nên cân nhắc và không lạm dụng kẹo cao su.

Kết luận

• Tóm lại, nhai kẹo cao su có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn và giảm lượng calo tiêu thụ, nhưng không phải là một phương pháp giảm cân hiệu quả nếu không kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý và tập thể dục thường xuyên.
• Các nghiên cứu hiện tại cho thấy rằng việc nhai kẹo cao su không có tác động đáng kể đến việc giảm cân ở những người thừa cân và béo phì. Do đó, người tiêu dùng nên xem nhai kẹo cao su như một công cụ hỗ trợ trong quá trình giảm cân, chứ không phải là giải pháp chính.

Tài liệu tham khảo

1. Shikany, J. M., et al. (2012). Randomized controlled trial of chewing gum for weight loss. Obesity (Silver Spring).
2. Zelman, K. M. (2024). Diet Myth or Truth: Chewing Gum for Weight Loss. WebMD.
3. University of Rhode Island Study on Chewing Gum and Caloric Intake.